您的位置首页百科知识 海鲜美食-蛤蜊炖蛋 Simone 发布于 2025-10-24 07:00:32 898 阅读 海鲜美食-蛤蜊炖蛋的有关信息介绍如下:一盘蛤蜊炖蛋充满了爱。蛤蜊在清水中浸泡2小时以上,吐出脏水。用水煮沸,加入生姜和蛤蜊,煮至蛤蜊开放,取出洗净,然后浸泡,去除杂质。挑选蛤蜊放在盘子里。把肉直接拿出来放在盘子里。把蛤蜊水烧开,倒一碗备用。鸡蛋破得很好。加入步骤3的蛤蜊水1.5-2倍。充分混合。慢慢地把鸡蛋混合物加到盘子里,放入蒸笼中大约10分钟。把洋葱撒在锅上。一汤匙一汤匙吞下去。