草莓果酱制作

草莓果酱制作

每次去面包店点，儿子都要买一瓶草莓果酱，回来抹面包吃，甚至抹馒头。有时候就担心买的果酱添加剂对小孩不好，正赶上院子里养的两大盆草莓都熟了，我就想着给孩子自制草莓果酱，最起码无污染，0添加，看看我是怎么做的。

草莓洗干净，去蕛

草莓切成小块。

放入白糖腌制十分钟

倒入锅内，慢慢熬，不要加水，一会就出很多水

出水之后加冰糖，多少看自己口味

继续小火慢熬，期间一直不停搅动防止粘锅底

草莓成果酱状就可以出锅了l

凉透装罐密封，放入冰箱随吃随取