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青椒牛柳的简单制作方法

青椒牛柳的简单制作方法

的有关信息介绍如下:

青椒牛柳的简单制作方法

这个是家庭版的青椒牛柳,炒出来牛肉很嫩,味道也不错,而且不需要用嫩肉粉什么的,唯一的一点就是用油有点多。

先在牛柳里加点耗油、盐和淀粉腌制一会儿,腌制好后再加点酱油搅拌均匀。

然后把青椒和洋葱切片备用。

锅里放些油,等油热的时候,将牛柳下锅滑炒一下,变色即可盛出待用。

锅洗一下,重新在锅内倒入油,等油热的时候,将洋葱和青椒倒进锅里炒熟。

然后加入牛柳,糖,生抽,盐,少许水,翻炒均匀。

大火快速翻炒后,加点鸡精盛出装盘即可。很简单吧,牛柳炒的很嫩的。,这样就可以吃了。