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如何做石橄榄香菇骨汤

如何做石橄榄香菇骨汤

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如何做石橄榄香菇骨汤

超好吃

石橄榄反复用手抓洗干净,需要多洗几遍;姜切5片姜片,葱切葱花。

汤骨冷水下锅,水开后煮2-3分钟,捞出洗净浮沫。

捞出石橄榄装入碗中,还可以留着煮一次水喝,不想弄的话直接扔了也行。

放入泡好的干香菇,继续小火炖1小时(可以倒点泡香菇的水进去,汤会很香)。

红枣洗干净放入砂锅里煮15分钟以内。

装入汤碗,撒少许葱花。