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用酒和盐腌鸭蛋的做法

用酒和盐腌鸭蛋的做法

的有关信息介绍如下:

用酒和盐腌鸭蛋的做法

想吃咸鸭蛋的朋友可以试试这个方子,腌制出来的咸鸭蛋蛋黄非常漂亮。

鸭蛋清水洗净后晾干

把晾干水份的鸭蛋,放入高度白酒当中滚一圈,再放入食用盐中滚上一层食用盐

处理好的鸭蛋用保鲜膜裹住。

无水无油的容器内撒上一层食用盐。

把包好的鸭蛋放入容器内,每放一层撒上一层食用盐。

最后盖上盖子,保存一至两个月后食用。