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家常黄豆烧猪蹄

家常黄豆烧猪蹄

的有关信息介绍如下:

家常黄豆烧猪蹄

家常黄豆烧猪蹄,过程并不难,只是时间上又点长。

先将处理好的猪蹄洗好。放入锅中焯水。

待起浮漂的时候将猪蹄捞起。将锅烧热,入冷油。猪蹄倒入锅中,加入姜片,蒜瓣,翻炒。

翻炒到猪蹄变色后加入老酒,老抽,生抽,黄豆酱,适量的水。

待汤烧开后倒入压力锅中,放入黄豆,八角,花椒。

压力锅上气8分钟后,将猪脚黄豆倒入锅内,放入调味料,在起锅是倒入适量香油,可使猪蹄更加的色香味浓。