怎样快速包美味云吞
的有关信息介绍如下:云吞,可以是早餐,也可以是午餐,做晚餐也很不错,自然宵夜下午茶的时候选择来份云吞,也可以美美的。让我们来学学怎样快速包好吃又营养的云吞吧。(材料虽然简单,很快就可以准备好,但是有猪肉的鲜美,又有鸡蛋的香滑,再配上脆脆的包菜叶,那味道真的杠杠的!)
先把猪肉剁碎,家里有绞肉机的话,那就更快了,直接搅碎;
鸡蛋打到碗里,搅拌后,热锅煎熟,用锅铲分割成小块块;
包菜选取纯叶子部分,用手撕成小小块,包菜用手撕的口感会更好喔
把猪肉碎,白菜碎和鸡蛋块都装在一起,加适量的盐,胡椒粉,油,生粉一起搅拌均匀;
取出买来的云吞皮,把准备好的馅料包进去就可以了;
包云吞,形状好不好看是其次,一定要包好,封口要捏好,要不煮的时候散出来就不好了。当然如果包的又快又好又养眼的话,是最好不过的了;
锅里水煮开后,把包好的云吞放进去,煮10-15分钟即可。煮好可以撒点小葱花。材料虽然简单,很快就可以准备好,但是有猪肉的鲜美,又有鸡蛋的香滑,再配上脆脆的包菜叶,那味道真的杠杠的!