您的位置首页百科知识 如何做蒜台炒肉木耳 Simone 发布于 2025-10-07 12:21:45 834 阅读 如何做蒜台炒肉木耳的有关信息介绍如下:蒜台炒肉是一种家常菜,做法比较简单,因为炒出来清香,更易让人接受。先准备好材料,把五花肉切成片,蒜台切成段,木耳提前发好,取适量。葱姜蒜切好备用。锅上加油烧热,放入五花肉翻炒至变色,可以稍加点糖,放入葱姜蒜八有,爆炒,至出香味,加入点酱油,使肉变颜色。倒入切好的蒜台,爆炒五分钟,至蒜台七成熟。这时可放入木耳,大火不断的翻炒这时再加入些酱油,倒入适量的料酒,加盐调味。收收汤,再炒3分钟,至蒜台熟透,入味。出锅即可