如何制作美味的蛋包饭

如何制作美味的蛋包饭

好吃美味的蛋包饭，在家偷偷懒的时间就能做好哟。快来和我一起学会试做吧！

起锅烧油，将切好的火腿、豆角、胡萝卜丁，放入锅中翻炒。

翻炒出香味后，倒入500克凉米饭翻炒。

翻炒均匀后，加入适量的盐、鸡精、酱油，翻炒出锅后备用。

碗中打入两个鸡蛋，加入淀粉，充分打撒。可以用打蛋器轻微打散。

平底锅刷油放入蛋液，煎至两面定形即可。

然后将做好的米饭放入煎好的鸡蛋中包起来。用刀切断即可。出锅等待2分钟，可以刷上辣酱或者番茄酱口感更好。