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日式蛋包饭---美味可口的料理

日式蛋包饭---美味可口的料理

的有关信息介绍如下:

日式蛋包饭---美味可口的料理

日式蛋包饭是一道家常菜肴,美味程度不同凡响

大家可以尝试制作尝尝

先将喜爱的食材进行煎炒,根据自身喜好可选择虾仁/鸡肉/猪肉/豆子/洋葱末等一起炒

然后加入米饭进行翻炒,就像炒炒饭一样,米饭要较硬,最好事前冰箱进行冷藏过。

将炒好的炒饭起锅。然后将鸡蛋打散,可根据自身爱好加入少许配料。如奶油

锅中放入少许油,将已倒入油的锅子继续加热至微微冒烟后,慢慢倒入搅拌好的蛋液

蛋液倒入锅子后,用较快动作由锅旁往中间搅拌,将其摊成蛋皮,注意火不要太大,以免烧焦。

以筷子将蛋皮略微掀起,

在蛋皮半熟时,迅速翻转对折使其成为类似蛋卷的样子

然后迅速将准备好的炒饭倒入

最后淋上色拉酱/番茄酱