尖椒干豆腐家常做法
的有关信息介绍如下:大家好,我是艳楷,今天给大家分享一道特别好吃的尖椒干豆腐,很多人需要补充蛋白质,而豆腐里含有丰富的蛋白质,容易被人吸收,尖叫里又含有维生素C,胡萝卜里含有胡萝卜素,三者结合可以说是美味佳肴,让我开始吧!
我们准备干豆腐。
我们把胡萝卜切片,尖椒切块儿,放到盘子里。
锅里放水,把干豆腐放到锅里,热水焯一下捞出来。
然后我们备料:葱花,姜沫,蒜片,肉片。
接着锅里放油,油热后把我们切好的肉片放锅里,翻炒一下,炒至肉片快熟时,在放入葱姜蒜。
两分钟后,加入酱油,耗油。
然后我们把干豆腐放入锅里。
把干豆腐翻炒一下后,放入1勺盐,1勺鸡精,1勺十三香。
最后我们把胡萝卜,尖椒片,放入锅里,翻炒一下。
这样我们的尖椒干豆腐就做好了,看起来是不是很好吃呢?