如何用烤箱做蛋糕
的有关信息介绍如下:学会了用烤箱做蛋糕,可以当做早餐做给家人,现在很多都市白领由于工作时间长,身体疲惫,没有时间早起做饭吃,一般就在外面摊档随便解决。但是不管从卫生还是从饮食结构方面都非常不合理,长久下去会对身体造成无法弥补的损害。现在烤箱的普及,为您的身心健康带来了福音,可以在前一晚花不多时间就给自己做好早餐了,营养又卫生。在搭配一杯温温的牛奶,真的是不吃早餐都不想出门的节奏啊!!
蛋清分离
搅拌蛋黄
3勺面粉(要满勺冒尖)(如果面粉颗粒多,还要用细筛筛一下
6勺牛奶搅匀
用电动打蛋器打蛋清
放入电烤箱中4-6分钟。(上下火)(时间要根据蛋糕的量来定,如果比较大,就要时间长一些,看蛋糕有没有熟,可以用一根牙签插一下蛋糕,如果有粘蛋糕屑,说明还没熟,如果没有,说明蛋糕已经好了)