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鱼饺子馅的做法

鱼饺子馅的做法

的有关信息介绍如下:

鱼饺子馅的做法

很多朋友在饭店吃过鱼馅饺子,是不是很美味,让人记忆犹新,想不想经常吃到?今天我就给大家分享一下在家里做鱼馅饺子的教程。

首先面粉加水合成面放一边备用

鱼去骨剔刺,如果自己不会弄可以买现成的净肉。

将准备好的鱼肉剁成肉泥

然后猪肉同样的方式剁成肉泥

葱姜蒜切碎备用

将鱼肉泥、猪肉泥和葱姜蒜碎放入容器内备用

放入酱油、花椒粉、料酒、花生油、盐搅匀,顺时针搅拌

放入自己喜欢的青菜,我放的是韭菜

准备好的面团揉成长条

然后弄成一个个小剂子

用手按扁,擀成这样的面皮

然后取一张面皮,放入适量馅子

再然后捏成饺子就可以准备下锅了

锅中水开,放入饺子,其中每翻滚一次倒入一点冷水,翻滚三次香喷喷的鱼馅饺子就出锅了。