Simone红酒炖雪梨的做法
的有关信息介绍如下：
雪梨，具有润肺清燥、止咳化痰、生津解毒的功效。红酒中含超强抗氧化剂—SOD，能清除身体所产生的自由基，保护细胞和器官免受氧化。两者结合，不仅能够美容养颜，加速血液循环，还有润肺抗氧化的功效，做法又简单。实在是居家必备，应时应节的好甜品啊！
取300ml红酒，倒入小炖锅中。
依个人口味加入冰糖一块，中火煮开。
利用煮红酒的时间给梨削皮，对半切开后去核。
红酒煮开后放入处理好的雪梨。
不断地用勺子将红酒淋在未能浸泡汤汁的雪梨上，帮助上色。
加盖小火炖20分钟，其间每5分钟将雪梨翻一个面，使其入味均匀。
炖好后离火冷却后装盘即可食用。
1.取300ml红酒，倒入小炖锅中。
2.依个人口味加入冰糖一块，中火煮开。
3.利用煮红酒的时间给梨削皮，对半切开后去核。
4.红酒煮开后放入处理好的雪梨。
5.不断地用勺子将红酒淋在未能浸泡汤汁的雪梨上，帮助上色。
6.加盖小火炖20分钟，其间每5分钟将雪梨翻一个面，使其入味均匀。
7.炖好后离火冷却后装盘即可食用。
