桔子罐头的做法
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在80后孩子的记忆中,小时候只有生病了才会吃到桔子罐头吧,虽然社会发展得很快,超市中随处可见各种口味的各种样式的罐头,本篇经验将为大家讲述最传统的桔子罐头的做法。
选择两个皮薄水分足,捏起来弹性大的桔子。
分别剥开这两个桔子的皮。
将这两个桔子一瓣一瓣的剥开,放开可以煮的容器里。
加上没过所有桔子后多一点点的水和糖,最好是冰糖,如果没有用白砂糖也可以。
盖上盖子大火煮开后换成小火,煮大概半个小时左右,看到桔子水变成了黏稠状的水带时效果是最好的。
煮好后倒出,待凉后放到冰箱里冰镇后吃起来口感最佳。



