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青菜怎么炒好吃

青菜怎么炒好吃

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青菜怎么炒好吃

春天应该注意饮食,平时多食用一些青菜,对身体好,接下来由我想大家解一道青菜的制作方法。

先将青菜处理好,洗净备用,大葱切成葱花备用。

第一步,将锅中加水烧开,先将青菜过水去生,同时点入一下食用油,保鲜。

第二步,炒锅中加油,加入辣椒,花椒,过一下油之后捞出,然后放入葱花,炒出香味,然后放入青菜,加入盐、味精、鸡精等调料,搅拌之后就可以出锅。