Simone家庭美食——青菜炒豆腐
的有关信息介绍如下：
个人生活小经验（一日三餐实拍），分享给大家。民以食为天嘛，希望大家都有适合自己口味的、美美的一日三餐！
青菜洗干净，切小段，把叶柄和叶子分开。
豆腐切块，葱姜蒜切碎。
开小火，锅内放入适量油，凉油放入豆腐。
将豆腐摊开。
煎至如图颜色，翻过来。
煎好另一面，放入葱姜蒜和适量盐（总量的一半）。翻炒约1分钟。
倒入切好的叶柄，并放入适量生抽。调至中火，翻炒约5分钟。
倒入切好的叶子，并再放入适量盐（是总量的一半）。
点入适量水，调至大火，翻炒约2分钟。
出锅装盘。
