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盖饭的家常做法

盖饭的家常做法

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盖饭的家常做法

盖饭就是生活中常做的米饭和炒好的菜肴配在一起来吃,有各个样式的盖饭,有炒鸡蛋盖饭,有溜茄子盖饭,西红柿午餐肉盖饭,有辣椒肉盖饭等,都是将米淘好后,用电饭煲煮好米饭后和炒好的菜肴放在一起。

买回的米要用水来淘洗多边后,淘洗的水是清就可以了,做饭的水要没过米100厘米左右。

将电饭煲的电源线插上,按下煮饭的开关,按照时间来煮饭。

将备好的西红柿和午餐肉用炒锅炒熟,西红柿炒出汁来。

盖饭常用的配菜是午餐肉,这是因为午餐肉里的佐料都配好了,午餐肉打开后就要炒锅中焖熟透,

将备好的茄子条和肉片炒好。茄子要用刀切成片后在切成条,这样和肉片炒就很容易炒熟。

盖饭的做法是:先用电煲锅做好大米饭,炒好的选的菜肴,将菜肴放在备好的大米饭上面。