如何自制冰凉粉

如何自制冰凉粉

夏日炎炎，来一碗冰凉粉，既解腻又开胃，下面是具体的制作步骤。

锅中倒入1千克的清水煮开，然后放入30克的白凉粉，搅拌均匀，加入盆中自然放凉。

在锅中倒入冰糖、红糖和半碗清水，将糖水熬成糖浆。

将凝固好的凉粉挖小块倒入碗中，倒入糖浆，再撒上水果坚果即可。