Simone简单易学的油焖茄子的做法
的有关信息介绍如下：
油焖茄子大家都熟知，做法也有很多，今天呢，我在这里给大家介绍一种十分简单，但有十分美味的做法
将茄子切成块状，块头不要太大
很重要的一步，将切好的茄子放在水里浸泡一分钟后拿出来
将油倒入锅内预热
然后将茄子倒入锅内，不停翻炒。一定要让茄子都占到油
待茄子微软，倒入老抽酱油，放入适量的食用盐，倒点水不停地翻炒，等水沸腾倒适量的白砂糖，翻炒一会，一定要把茄子炒到软，在倒点水，盖上锅盖，焖一分钟
最后，起锅，一份美味的油焖茄子就做好了，做法是不是很简单，味道却很美味。
