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老鸭汤的家常做法

老鸭汤的家常做法

的有关信息介绍如下:

老鸭汤的家常做法

老鸭汤的家常做法,如何在家制作呢?很多人不知道,下面我们来看看吧。

石斛8粒,薏米适量,冲洗干净,放入煲中。

加水先煲约20分钟,这个时间刚好可以处理鸭子。

老鸭一只,斩大块,焯水去血沫,铁棍山药一根去皮洗净,莲子适量。

老鸭和铁棍山药放入步骤1的汤中,同时加一块老姜、数根葱。

适量料酒同煲,一个小时后放入莲子,再煲40分钟,加少量盐调味,关火。