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怎样制作美味的藕夹

怎样制作美味的藕夹

的有关信息介绍如下:

怎样制作美味的藕夹

藕夹是咱们家公主最喜爱吃的一道菜,不仅味道鲜美,营养也很丰富,是夏季家庭餐桌上不可缺少的一道好菜,那么怎样制作呢?

将嫩藕洗净切成片;

净瘦肉剁成馅,加入切好的生姜,放入适量食盐备用;

在两片藕之间用筷子夹入肉馅,注意肉不要放太多;

将包有肉馅的藕夹放在盘中,备用;

在适量灰面中加入一定量的水,注意不要太稀,也不要太干;

点火,锅里放入适量食油,将包好馅的藕夹在灰面中粘一下,然后放入锅中;

待肉馅熟透后,起锅,美味的藕夹就做好了。