西红柿如何吃呢-百问十七

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西红柿如何吃呢

番茄(Tomato)别名西红柿、洋柿子，古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥，最初称之为“狼桃”。果实营养丰富，具特殊风味。第一，西红柿有效防治子宫癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。是女人的最爱。

第二，但应该怎么吃呢，有人说生着吃，还有人说，切成片放点白糖，当然这样吃绝对可以。但想有作用，不行。

第三，西红柿里面有个东西叫蕃茄素，它和蛋白质结合在一块，周围有纤维素包裹，很难出来，所以要加热。西红柿炒鸡蛋，西红柿汤，最好了。