五香毛豆的煮法
的有关信息介绍如下：
这个季节有新鲜的毛豆可以吃，煮毛豆是最常见的吃法！
毛豆一定要洗净，上面会沾有很多土。因为煮毛豆的水，会沾到毛豆上，吃到嘴里，所以毛豆要洗干净才行。
将毛豆倒入锅中，锅中倒入足量的水，水量要以没过毛豆为准。
加3勺盐。
放一颗八角，不用放其他的大料了。
盖上锅盖，等水煮沸。
水沸之后，放入白糖、酱油、鸡精。
继续煮，大约10分钟，就可以关火。因为是鲜毛豆，很容易煮熟。
关火后，不用急着捞出来，让毛豆泡在汤里面，吸入足够的咸味。
五香毛豆的煮法
Simone
发布于 2025-10-21 06:17:28
870 阅读
