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教你做槐花炒鸡蛋

教你做槐花炒鸡蛋

的有关信息介绍如下:

教你做槐花炒鸡蛋

槐花是属于春天的美食,小时候,我们喜欢将盛开的槐花摘下来,掐掉尾部,吸着槐花蜜,又香又甜,花蕾就会被妈妈做成菜,槐花炒鸡蛋是最家常的一种做法”

先将槐花中的细梗、小树叶等杂质挑拣掉

将挑拣好的花蕾过清水,漂洗干净

鸡蛋打散备用

热锅冷油,倒入槐花

槐花翻炒均匀

倒入鸡蛋液

先大火翻炒

等到鸡蛋液开始成型,并且均匀的裹住槐花时,可以加入盐来调味

翻炒均匀后,迅速盛出来即可