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韭菜炒豆皮教程

韭菜炒豆皮教程

的有关信息介绍如下:

韭菜炒豆皮教程

多吃韭菜对身体好,韭菜和豆皮的炒的下酒菜。。

买一把新鲜的韭菜,清洗干净切成小段、备用。

再准备两张干豆腐皮,切成细条、备用。

锅里烧水,水开放入切好的干豆腐,烫两分钟捞出、控水备用。

另起锅烧油,油热放葱姜、干辣椒,爆出香味。

然后倒入干豆腐,加上一勺生抽,少许老抽提色,一点蚝油提鲜。

再加上适量盐、鸡精和十三香,继续翻炒均匀。

最后放入韭菜段,大火翻炒均匀,家庭版韭菜炒豆皮就做好啦。