详细教你做爆炒豆腐皮
的有关信息介绍如下：
豆腐去皮保湿切割
如果你不抵制香菜，一定要准备很多香菜，至少一个。清洗和切割。
锅内放油，油量多一点，即放入豆腐皮后还能看到油的这个量，油烧热后先放拍碎的蒜瓣和干辣椒，这两样我忘记放了，然后放入豆腐皮翻炒
被热油爆炒的豆腐皮颜色会稍变黄色，这步决定豆皮的口感，加入一勺孜然粉，一勺蚝油，
放入香菜翻炒，倒入1勺生抽，此时不需要再放盐了
但香菜炒到这个状态时就可以装盘了。
详细教你做爆炒豆腐皮
Simone
发布于 2025-10-15 10:17:09
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