手把手教你做营养美味的雪花酥

手把手教你做营养美味的雪花酥

雪花酥是从牛轧糖演变而来的，其中加入了坚果、果干、饼干等材料，使口感更加丰富浓郁，让人吃起来欲罢不能啊！不管是饿了，还是馋了，都可以给孩子们当成健康营养补充能量的小点心，真是再合适不过了！ 因为做法简单，成品惊艳，再把做好的雪花酥包上漂亮的包装分享给朋友、同事、长辈，让大家爱不释手的同时，也会对你的厨艺赞不绝口呢！更让人想不到的是，这样一道超级美味的零食，只要一个平底锅就能完成，好啦，准备好为家人做一次雪花酥了吗？

准备食材。

黄油放入不粘锅中化开。

倒入棉花糖，慢慢搅动。

棉花糖与黄油完全混合后，倒入40g奶粉，快速拌匀。

倒入花生、开心果和蔓越莓干。

搅拌均匀。

继续加入冻干草莓干。

加入饼干。

上下翻拌，让所有材料均匀沾上糖液。

不沾烤盘上撒入适量奶粉。

把做好的雪花酥放入烤盘中，趁热用擀面杖整形成方形，尽量压实。

上面再撒上30g奶粉后，放至彻底凉透。

用齿形面包刀切成宽约4cm的正方形即可。