您的位置首页百科问答 全羊汤详细制作过程 Simone 发布于 2025-10-15 03:57:08 851 阅读 全羊汤详细制作过程的有关信息介绍如下:全羊汤详细制作食材主料:羊肚100克羊肥肠(大肠)100克羊心100克羊肝100克羊舌100克羊肺调料:料酒10克味精2克大葱10克姜8克香菜15克盐4克全羊汤详细制作步骤1. 将上述原料洗净均切成五厘米长,0.7厘米宽的条块,放开水中烫透;2. 香菜切成碎末;3. 坐勺上火,放入白汤、料酒、精盐、全羊等原料烧开,煨入味,撇去浮沫,投入葱丝、姜丝,调入味精,盛入碗内,撒上香菜末即成。