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拍黄瓜要怎么做

拍黄瓜要怎么做

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拍黄瓜要怎么做

拍黄瓜可以说很经典了,很多人都听过,但是不一定会做,不会做的就继续往下看吧,教你怎么拍黄瓜

先将黄瓜洗净备用,不用去皮,洗干净就可以了,怕不干净可以在盐水里泡一会

将蒜切成蒜末,蒜可以多切点

然后将黄瓜从中间切两半,然后用刀拍开,拍完就可以切块了

把切成块的黄瓜放到大碗里,蒜末撒上,再撒一小勺盐

再倒入2勺陈醋2勺生抽和2勺香油,搅拌均匀,然后盛到盘里