韭黄炒肉丝的家常做法
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韭黄俗称韭菜白，具有健胃提神，止汗固涩，补肾助阳，固精等功效。食之更是鲜嫩香美，与肉同炒可以起到很好的补钙作用，今天就来做一道韭黄炒肉丝。
把韭黄摘洗干净，切段备用
猪肉切丝（我这里买的切好的肉丝），用淀粉，酱油把肉丝腌制少许待用
锅内加油烧热，倒入肉丝翻炒至变色，盛出备用
倒入韭黄，大火炒制断生
倒入肉丝继续翻炒，加入少许豆瓣酱
最后加入盐巴，味精调味炒匀即可，装盘出锅
韭黄炒肉丝的家常做法
Simone
发布于 2025-10-13 10:32:46
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