凉拌黄瓜怎么做好吃

凉拌黄瓜怎么做好吃

夏天到了，毫无疑问“凉菜”是最受大家欢迎的了，对吧！

今天跟大家分享一种超简单的夏天凉菜——凉拌黄瓜（拍黄瓜）的做法：

准备两根黄瓜

将黄瓜洗净，用猜到拍打，成下图这个样子

用刀切成小段，装入盘里，撒上些许蒜末，还有小葱花

加点盐和醋，调拌均匀就ok了，是不是超级简单呢

注意事项：

1、黄瓜一定要拍哦，拍打以后的黄瓜和直接用到切的不一样哦，不信你对比下；

2、最后还可以在锅中烧开点油，然后油泼一下黄瓜，味道更好！