萝卜馅饺子的做法

萝卜馅饺子的做法

别看它的萝卜馅的，可是那味道绝对不比肉馅的差，甚至可以说营养比肉馅的还丰富，不信，咱来看看配料吧

胡萝卜两根，洗净去皮备用

​鸡蛋两个，充分打撒备用

​胡萝卜全部搽成丝，装盆里备用

​鸡蛋打散之后在油锅里滑炒一下

​鸡蛋炒好以后装盆里备用

​炒锅里重新放油烧热，然后下胡萝卜煸一下，让它的营养可以充分释放

​胡萝卜煸至5成熟，出锅

​准备配料，葱，姜，蒜全部切成细末备用

​把上面所准备的胡萝卜丝，鸡蛋，葱姜蒜末放进一个大一点的盆里，放适量盐，再放一大勺芝麻油

​​把所有材料搅拌均匀，这样馅料就准备好了

饺子包上馅料，随便你喜欢蒸，煮，煎。