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蚂蚁庄园:巧克力表面有时会结出一层白霜能吃吗

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蚂蚁庄园:巧克力表面有时会结出一层白霜能吃吗

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巧克力表面有时会结出一层白霜还能吃吗

答案:可以吃

解析:巧巧克力起白霜,多半是因为保存不当造成的,如果储存环境极为潮湿,巧巧克力中的糖分就容易被表面起的水分所溶解掉,等水分蒸发之后就会留下糖晶,也就是我们所看到的的白霜。