香蕉冰激凌的做法

香蕉冰激凌的做法

我做的这款香蕉冰激凌是没有奶油的，因为在超市没有卖的，材料也都是家里常备的一些食物，操作起来非常简单，是零难度的冰激凌制作方法，如果你也感兴趣不妨一起动手试试看。

鸡蛋黄和奶粉放在容器里面。奶粉没有要求，就是普通的甜奶粉就可以。

在奶粉和蛋黄里面加入纯牛奶，最好是原味的。

奶粉，牛奶，蛋黄，用搅拌器搅拌均匀。

把盛有牛奶的容器上火加热，一定要小火，慢慢不断的搅动。牛奶小沸表面出现小泡沫以后就可以关火了。晾凉备用。

香蕉用勺子压成泥状。有搅拌器搅拌的会更细腻。

把冷却的牛奶里加入制作完成的香蕉泥。

把香蕉泥和牛奶搅拌均匀，放入冷冻室软冻。大概零下九度左右，冻8-12个小时。

冻好的冰激凌，可以用小勺子挖到喜欢的容器里面食用。

自己做的香蕉冰激凌，美味丝毫不输给外面买的，而且干净健康哦。