您的位置首页生活百科 怎么做虎皮鸡蛋 Simone 发布于 2025-11-11 20:39:03 840 阅读 怎么做虎皮鸡蛋的有关信息介绍如下:小朋友吃腻了,煮鸡蛋,荷包蛋,蒸水蛋,换一种方法,孩子肯定喜欢吃,赶快试一下吧!准备好所需要的食材鸡蛋冷水下锅,加入少许的盐煮十分钟,捞出冲凉将鸡蛋去皮,表面划几刀,这样方便入味锅中加入适量的食用油温,大约五层热将鸡蛋下入锅中炸至表面金黄起虎皮锅中加入少许的底油,炒香葱,姜,八角桂香叶,下入炸好的鸡蛋调入少许的生抽,老抽将鸡蛋翻炒至上色,加入适量的水,没过鸡蛋,调入少许盐,鸡精,白糖,大火烧开,转中火加盖烧十分钟