您的位置首页生活百科 教你做红烧肉(全程图) Simone 发布于 2025-11-08 17:48:28 882 阅读 教你做红烧肉(全程图)的有关信息介绍如下:想做红烧肉的进来看看。炒锅洗净,烧热,下两汤匙油,放三、四汤匙白糖,转小火。前期准备:五花肉一块,切成一厘米见方的条状。不停地用炒勺搅动,使白糖溶化,变成红棕色的糖液,这也叫炒糖色。把切好的五花肉倒入,炒均匀,使眠归肉都沾上糖色加酱油、料酒、生姜、冰糖、盐少许,烧开,再转小火烧二、三十分钟左右。等汁挥发得差不多,加大火收汁这就是做好的样子了