怎样做好吃的蒜台炒肉
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蒜台炒肉，多放一点油，火候大一点，特别简单，配上米饭，超级赞。
肉、蒜台 、姜 洗净。
姜、肉切丝。
将洗净的蒜台切成5厘米长。
肉丝、姜丝、放置在碗里，加入酱油、盐腌制5分钟。
锅内加一大勺油，可以多放点油（我喜欢吃油大的），油八成开，放入腌制好的肉，大火炒肉，炒4分钟左右。
肉色变白，倒入蒜台，继续大火翻炒，少加一点点盐。
喜欢吃软一点蒜台的可以加半碗水继续翻炒，待蒜台变软，停火、出锅。
怎样做好吃的蒜台炒肉
Simone
发布于 2025-11-05 23:43:38
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