美味南瓜饭的制作方法
的有关信息介绍如下:
恰逢万圣节,看到好多南瓜的图片,也买个南瓜来煮南瓜饭,简单做又美味,很适合单身或偶尔偷懒不想做菜的朋友哦~
先煲好一锅米饭,选取适量的南瓜切块(不用切太薄哦),我这里是两人份的。
热油,下蒜蓉炒香,再把南瓜下锅翻炒片刻。
然后再加酱油、盐翻炒均匀。
加水(不到过面的水),加盖焖一下。大概十分钟左右,感觉焖到软就开盖,开小火,加糖,用锅铲把南瓜压碎。
倒入煮好的米饭,翻炒均匀。这里注意一定要用小火,快速地翻炒,不然很容易粘锅。
每粒饭都裹上南瓜酱之后就可以上盘了,简单地做了一下,虽然不太美观,可是很美味哦。



