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猪肚子怎么炖最营养

猪肚子怎么炖最营养

的有关信息介绍如下:

猪肚子怎么炖最营养

猪肚本身也算是营养比较丰富的食材,含有钾、磷、镁、钙等矿物质,下面给大家分享一下猪肚子怎么炖最营养的方法,希望对大家有所帮助。

首先将2勺面粉、2勺醋、2勺盐加入猪肚里,双手用力揉捏猪肚内外,揉捏十分钟以上,这样做会去除猪肚的腥味和油腻。

焯好的猪肚,用温水冲洗,剥去脏东西,猪肚一切为二,将所有辅料,用纱布包包好。

食材、辅料包、调料加开水放入高压锅,然后一直压至到高压锅的气透好以后就可以了。

也可用电压力锅,电压力锅比较简单,选择肉类就可以开始烧了。最后熟透捞出,利用刀叉切片。切好装盘。

1.用力揉捏猪肚内外去除猪肚的腥味和油腻。

2.冷水焯好的猪肚洗净和配料一起高压锅烹制。

3.捞出熟透的猪肚,利用刀叉切片。切好装盘。