您的位置首页生活百科 鹿尾巴怎么炖法最补 Simone 发布于 2025-11-04 00:37:48 872 阅读 鹿尾巴怎么炖法最补的有关信息介绍如下:红烧鹿尾:鹿尾味甘、降压,红烧鹿尾不但有很高的营养价值,而且有很高的药用价值。此菜特点是菜色棕红,香辣味浓厚制法:1、把牛尾、笋一起用开水焯一下倒出;2、坐勺放油,葱、姜炝锅,烹料酒,加汤、酱油、盐、糖、味精、胡椒面,放入牛尾。3、笋片炒一会儿,拢芡,颠勺,淋香油,出勺即可。红烧鹿尾原料:鹿尾400克,笋片50克,胡椒面2克,大油40克,葱、姜末各2克,酱油30克,盐3克,料酒15克,味精10克,白糖5克,水淀粉40克,香油10克,汤适量