香辣蟹煲的制作方法及步骤图示
的有关信息介绍如下：
在寒冷的冬日，来一份香辣蟹煲简直太棒了。
把大闸蟹清洗干净，对半切开。
大闸蟹裹一层淀粉，五成油温，放入锅里炸。
炸透捞出沥干。
锅里放入八角、香叶、桂皮、干辣椒、葱姜蒜，下锅爆炒出香。加一勺麻辣酱、辣妹子酱、海鲜酱。
炒香后加适量的水。放入螃蟹。
加入酱油，料酒、盐、鸡精、味精、十三香。放入对虾和蛤蜊。
放入青红椒，洋葱，煮两分钟出锅。出锅后撒上香菜，芝麻。
香辣蟹煲的制作方法及步骤图示
Simone
发布于 2025-11-03 16:45:25
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