您的位置首页生活百科 爆炒墨鱼干家常做法 Simone 发布于 2025-11-01 21:09:47 840 阅读 爆炒墨鱼干家常做法的有关信息介绍如下:炒墨鱼将两条乌贼预先浸泡三至五小时,然后取出中间的白骨和眼睛。黑膜可以去掉,但不能干净的墨鱼可以切割以备将来使用欧芹叶将花椒切成菱形,放在盘中备用准备锅,烧热锅,倒入花生油,放入葱姜段,翻炒,加入鱼露,先放墨鱼干,翻炒然后放胡椒粉,倒些料酒,炒几分钟,胡椒粉刚切好。放少许蚝油、鸡精,收汁即可食用。