Simone奶香玉米饼的烹饪
的有关信息介绍如下：
牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸；乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被人体吸收；钾、磷、钙等矿物质配比合理，易于人体吸收。鲜乳主要是由水、脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质、维生素等组成的一种复杂乳胶体，其中水分含量占86%~90%，因此其营养素含量与其他食物比较相对较低。牛乳的比重平均为1.032，比重大小与乳中固体物质含量有关。
鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含13克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。
准备好原材料 PS：一岁之前的小宝贝可以将纯牛奶更换为配方奶。
鸡蛋一只，加白砂糖，打散备用 PS：如果是一岁之前的小宝宝的话，建议就不要放糖了哈~
将玉米粉倒入打散的鸡蛋中，拌匀至无干粉的状态。
加入纯牛奶，拌匀。
拌匀后面糊的状态是这样的。
电饼铛预热，没有电饼铛的宝妈可以选择用平底锅。
舀一小勺面糊摊到饼铛上。
煎至两面金黄即可。
