家常黄焖鸡米饭的做法

家常黄焖鸡米饭的做法

家常黄焖鸡米饭的做法，黄焖鸡

首先准备一下食材，等待备用

香菇泡好，洗干水分，鸡块洗干净剁成块，切一下生姜，干辣椒，大蒜

锅里倒入适量的油，把大蒜，姜片，干辣椒，炒一下

好了以后，将鸡块倒入锅中，翻炒

倒入料酒，生抽和老抽，翻炒上色

锅中加入适量的清水，要没过鸡块，放入一块冰糖

加入香菇，把火开小，盖上锅盖，闷上40分钟，

时间到了，加入适量的盐，味精，等待出锅

一份美味的黄焖鸡就做成了，快去试试。。

本经验只供参考，如有不足，还请见谅。。