家庭土豆炖茄子怎么做
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土豆炖茄子是我们生活中经常会吃的一道素菜，特别是在冬天里，用土豆和茄子热忽忽的连汤带水的炖上一锅，那么下饭的时候，又调理，又好吃，并且也十分的方便。
首先把土豆和茄子分别削皮清洗干净。
然后把它们分别的切成条状。
葱花准备好了之后，开火直接下锅。
炒香一下葱花，然后把土豆和小辣椒直接放入锅中开始煸炒。
煸炒土豆要倒一些酱油爆香。
下入茄子，然后加水，放蒜，放食盐、味精。然后开始一同炖制。
待锅中水少，土豆面糊，就可以出锅了。
家庭土豆炖茄子怎么做
Simone
发布于 2025-10-30 18:22:14
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