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生肉要怎样处理

生肉要怎样处理

的有关信息介绍如下:

生肉要怎样处理

疫情反反复复,注意饮食卫生已经成了大众的习惯了。到底该如何注意,还是应听从专业人士的指导。

放在专门固定的容器中,加水浸泡清洗,这样也能够有效的阻止细菌的交叉污染。

冲洗时水流尽量小一些,避免水花乱溅。同时移开水池里其他待洗的蔬菜、水果,避免污染。

洗完生肉注意洗手,再触摸其他直接入口的食物。

切肉的案板生熟分开,包括切肉的刀具。

肉类要彻底做熟食用,因为肉中可能会含有有些对人体有害的细菌。

未吃完的肉类在室温下不要超过2个小时,放冰箱保存。如果气温超过30度,不要在室温下超过1小时。再次食用时也要热透。

新买的生肉最好用家里的保鲜袋活固定的保鲜盒盛装,放入冰箱,不要直接放入冰箱,避免污染其他食物。