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雪燕桃胶的做法

雪燕桃胶的做法

的有关信息介绍如下:

雪燕桃胶的做法

桃胶是由桃树中分泌出来的树胶凝结而成,是植物胶质丰富的自然食材;雪燕是由雪燕树髓分泌出的汁液凝结而成,因营养成分跟燕窝一样高,是燕窝很好的替代品。通常还可以搭配红枣枸杞等一起炖煮,女性朋友经常喝该炖品还有美白养颜,补充胶原蛋白的功效额

将桃胶,雪燕分别放入碗里,加入8-10倍的水,浸泡10小时以上,中途可以多换几次水挑出杂质,由于食材粘性较强,杂质附着在上面也比较难清除,所以要保持耐心。

食材泡发好了之后,把桃胶先加水放到炖锅里,慢火先炖15分钟。

然后再把泡发洗净的雪燕、黄糖,红枣和枸杞一起加入炖锅,慢火再炖20分钟即可。

放入牛奶或者椰汁,美味可口又美容养颜的炖品就做好了,炎热的夏天,还可以放在冰箱里冷藏一会,放上自己喜欢的水果,营养又解暑.