您的位置首页生活百科 炖猪脑的家常做法 Simone 发布于 2025-10-28 03:36:03 865 阅读 炖猪脑的家常做法的有关信息介绍如下:猪脑具有益智补脑的作用,猪脑搭配滋补药材蒸,做出来的成品既好吃又滋补,下面把做法分享给大家参考。首先用牙签把猪脑的血筋网挑出来干净。然后把搞干净的猪脑放到炖盅。滋补药材放到水里泡洗干净。然后捞上来放到炖盅,加适量的盐。加适量的黄酒、水,水量没到炖盅的八成高。盖上盖子放到水开的蒸锅里大火炖40分钟左右。非常美味好吃的炖猪脑就做好了。