仙豆糕家常做法

仙豆糕家常做法

网红南锣马记仙豆糕，好吃到会发光！补钙又防便秘，真懊悔没早点学会。这段时刻朋友圈和抖音上仙豆糕特别红，听说排队都不一定能买到，在家里立马尝试做了起来。

玉米油，鸡蛋和糖浆倒入碗中，用手动打蛋器搅拌均匀。

筛入低筋粉和玉米淀粉揉成柔软有韧性的柔软面团。馅料分成大概20g左右的一个馅团，备用。

把馅球按扁包入马苏里拉奶酪芝士，揉圆。揉好的面团分成8个小剂子，用手直接按扁，按薄。

馅料放入饼皮中央，用手慢慢推，包裹住馅料，封口，揉圆。

包好之后，整成方形，然后不粘锅小火烧热，放入做好的饼胚。

小火慢煎，煎至出现虎皮状，翻面，六面都煎好后，出锅，就完成了。